蚯蚓糞可換有機蔬菜 宣武區后天開始試點

　　3月4日，宣武椿樹園社區的20戶居民家里將迎來一種新的“寵物”——蚯蚓。這些軟乎乎的可愛的小家伙能幫助消化家里的剩飯剩菜、垃圾果皮甚至是寵物的糞便，相關機構還將定期到居民家中以有機蔬菜回收蚯蚓和蚯蚓糞便，放到耕地中，分解其中的垃圾和重金屬，使土地重新變得肥沃。

　　廚余垃圾是蚯蚓美食

　　“養2000條蚯蚓就可吃掉一個家庭一天產生的廚余垃圾。”中國志愿者第五波社區志愿服務總隊隊長韓百勝老師說，蚯蚓在環保和垃圾減量方面可以說是“貢獻卓著”，而飼養蚯蚓的“飼料”就是家中的廚余垃圾。

　　韓老師給記者算了一筆賬，一條蚯蚓可以在24小時內分解和自己體重相同的垃圾，2000條蚯蚓的“體重”是一公斤，以一個3口之家每天產生一公斤廚余垃圾計算，2000條蚯蚓一天內就能把垃圾全部吃掉。”蚯蚓甚至可以解決困擾城市已久的寵物糞便問題。“因為小狗的糞便也是蚯蚓的美食。”

　　20戶居民試養新“寵物”

　　據椿樹園街道的工作人員介紹，社區選擇了20戶居民作為試點飼養蚯蚓。飼養蚯蚓很簡單，把一只塑料桶的桶底和桶蓋上鉆幾個透氣的洞，桶底墊個盤。桶里放一層石子，上面蓋一塊濾布，這些簡單的用品就可以為蚯蚓搭建一個舒適的“家”。過一段時間，墊著的盤子里會有一些液體滲出的，這是蚯蚓分泌的體液，用1比100的比例將這些液體稀釋澆花，花草會生長得非常繁茂，而且不生病蟲害。

　　蚯蚓的美食就是居民家中的廚余垃圾，果皮、菜葉、堅果殼、廁紙都可以被蚯蚓消化分解，對于像瓜子殼這樣的“干貨”要噴水浸濕。但爛白菜、含鹽過多的東西不能用來喂蚯蚓，這會引起蚯蚓中毒。用這些東西養蚯蚓，家里會不會有異味？“恰恰相反，只要在給蚯蚓投放食物時噴上一種微生物菌，這些垃圾不但不會產生異味，反而會散發香氣，且還可以防蟑螂。”

　　蚯蚓糞可換有機蔬菜

　　韓老師說，蚯蚓雖小，但它的消化系統非常完善，腸道里的各種酶能分解埋在土里數十年都分解不了的垃圾，并將垃圾轉化為各種營養物質，排出的糞便甚至可將土地中的重金屬等有毒物質吸收分解。“大家都知道，蚯蚓被砍成兩段都不會感染死亡?？茖W家研究發現，蚯蚓體內含有一種神奇的抗菌素，具有相當強的抗感染能力。含有大量這種抗菌素的蚯蚓糞便可以制成生物農藥，有效地讓莊稼抗病防蟲害。”

　　只要有足夠的“食物”、陰涼潮濕的生存條件，蚯蚓就能在短時間內排出大量糞便，并迅速繁殖。志愿者協會將會回收蚯蚓和蚯蚓糞便，“我們目前正在聯系門頭溝的一家有機蔬菜基地，以后居民就可以用蚯蚓和蚯蚓糞便換有機蔬菜。”韓老師告訴記者，有機蔬菜必須要生長在3年以上不施人工合成化肥的土地上，而且要用人工堆肥。“換有機蔬菜的目的就是要讓居民了解到有機食品對身體的益處，同時讓居民們了解到飼養蚯蚓正是改善土地狀況、減少垃圾排放的環保舉動。”